U našem svakodnevnom životu, soja, kao hrana izuzetno bogate nutritivne vrednosti, je duboko voljena od strane ljudi. Iz soje se mogu ekstrahovati razne delotvorne supstance, a njihova upotreba je takođe veoma široka, kao što su izoflavoni soje.
Šta su sojini izoflavoni? Hajde da pogledamo!
Soja izoflavonaje vrsta flavonoida, vrsta sekundarnog metabolita formiranog u rastu soje, i vrsta bioaktivne supstance. Pošto se ekstrahuje iz biljaka i ima sličnu strukturu kao estrogen, izoflavoni soje se nazivaju i fitoestrogeni. Estrogenski efekat sojinih izoflavona utiče na lučenje hormona, metaboličku biološku aktivnost, sintezu proteina, aktivnost faktora rasta i prirodni je hemopreventiv raka. Izoflavoni soje imaju odlične efekte na hranu i lekove.
Izoflavoni soje su uglavnom svijetložuti prah, blago gorkog mirisa i blago trpkog okusa. Sjeme soje sadrži bogate izoflavone, koji čine 0,1%~0,3% mase sjemena. Izvještava se da Sjedinjene Države uzgajaju sorte sa sadržajem izoflavona čak 1%.80%-90% sojinih izoflavona je raspoređeno u pasti pasulja i 10%-20% u hipokotilu. Kroz niz metoda separacije i prečišćavanja, izoflavoni soje se mogu efikasno dobiti. Trenutno postoji su dvije glavne specifikacije sojinih izoflavona na tržištu: prehrambeni i farmaceutski, sa sadržajem od 40%-99%. Boja praha se kreće od smeđe žute do svijetlo žute do bijele.
Funkcije odsojini izoflavoni:
Među raznim sastojcima za zdravstvenu njegu, izoflavoni soje igraju ulogu u poboljšanju teksture kože i protiv starenja, te imaju prirodne prednosti za kožu i tijelo žena;
Osim toga, izoflavoni soje mogu spriječiti osteoporozu; Senilnu demenciju; Kardiovaskularne bolesti su vrlo djelotvorne.
Štaviše, izoflavoni imaju izvanredna svojstva protiv raka, koja mogu ometati rast i difuziju ćelija raka, a djeluju samo na ćelije raka, a nemaju efekta na normalne stanice. Izoflavon je također efikasan antioksidans, koji može spriječiti nastanak slobodnih radikala kiseonika, koji je jak kancerogen faktor. Vidi se da izoflavoni imaju različite načine i sredstva antikancerogenog dejstva.
Yunnan Hande Bio-Tech ima više od 20 godina iskustva u separaciji i ekstrakciji, posebno u ekstrakciji proizvoda visoke čistoće. Trenutno Hande Factory može pružiti40%-99%Food grade+Pharmaceutical grade proizvodi odsojini izoflavoni.Ako tražite da se ovaj proizvod koristi u istraživanju i razvoju novih proizvoda kompanije, te masovnoj proizvodnji dijetetskih suplemenata i odgovarajućih lijekova, kontaktirajte nas u bilo koje vrijeme!(Whatsapp/Wechat：+86 18187887160)
Vrijeme objave: 16.12.2022