Ekstrakt Luo Han Guo je prirodni zaslađivač koji se dobija iz biljke Momordica grosvenorii.Mogroside Ⅴje glavna slatka komponenta Siraitia grosvenorii, sa skoro nultom toplotom, dobrom rastvorljivošću u vodi, slatkoćom oko 300 puta više od saharoze, čistog slatkog ukusa, ukusa bliskog belom šećeru, i bez očiglednih nedostataka kao što su metalni ukus, gorak ukus, trpkost, itd. .Mogroside Ⅴje jedan od rijetkih prirodnih zaslađivača koje je odredila država.
Prednosti odEkstrakt Luo Han Guoa:
1. Može se koristiti u kombinaciji sa drugim zaslađivačima, boljeg ukusa i obično se koristi u kombinaciji sa stevijom;
2. Visoka slatkoća i niska kalorija, privlačeći potrošače da biraju zdraviju i niže kaloričnu hranu;
3. Snažna stabilnost, stabilne performanse kroz cijeli proces obrade i skladištenja, čak iu mliječnim proizvodima.
Primjena LuoEkstrakt Han Guo:
1.Hrana: žvakaće gume bez šećera, peciva, razne bombone, deserti, mliječni proizvodi, itd;
2. Pića: bezalkoholna pića, kafa, čaj, itd;
3. Hrana za pacijente sa dijabetesom, 100% prirodna i netransgena, niskokalorična, pogodna za pacijente sa dijabetesom.
Objašnjenje: Potencijalna efikasnost i primjena spomenuti u ovom članku su sve iz javno dostupne literature.
Vrijeme objave: 29.05.2023