Ekstrakt belog graha 50:1 belog graha u prahu sirovine za hranu

Informacije o proizvodu

Ekstrakt bijelog grahaje ekstrakt zrelog sjemena bijelog graha, mahunarke;Uglavnom sadrži proteine, masti, ugljikohidrate i neke funkcionalne supstance visoke aktivnosti, kao što su biljni lektin (PHA), inhibitori α-amilaze, polisaharidi i dijetalna vlakna, flavonoidi, fitohemaglutinin, jestive pigmente i neke nutrijente, kao što su vitamini, minerali elementi, aminokiseline kao što su lizin, leucin i arginin, kalijum, magnezijum, natrijum, itd;Među njima, nerastvorljiva dijetalna vlakna utječu na smanjenje vjerovatnoće oboljevanja od kolorektalnog karcinoma, dijetalna vlakna topiva u vodi imaju funkciju prilagođavanja metabolizma ugljikohidrata i lipida, flavonoidi imaju funkciju antibakterijske, protuupalne, antimutacijske, krvnog tlaka. smanjenje, toplinsko čišćenje i detoksikacija, poboljšanje mikrocirkulacije i antitumor, pigment u zrnu ima dobru svjetlost, termičku stabilnost i kristalnost, inhibitor amilaze djeluje na smanjenje šećera u krvi inhibitor tripsina i protein inhibira razvoj tumorskih stanica;Obično se koristi u biološkim proizvodima sirovina za zdravu hranu.

Izvorna biljka ekstrakta bijelog graha:
Osnovni izvor: bijeli pasulj, zrelo sjeme Phaseolus vulgaris, loza mahunarke.
Alias: bijeli pasulj, biološki naziv: pasulj, alias: pasulj, bijeli pasulj, itd.

Hemijski sastojci ekstrakta bijelog graha:
Bijeli pasulj sadrži 19,9% ~ 20,0% proteina, 1,6% ~ 2,1% masti i 37,6% ~ 48,5% ugljikohidrata, a bogat je Ca, Fe, vitaminom C, vitaminom B1, vitaminom B2 i drugim vitaminima.Aktivni sastojak graha je Phaseolin, također poznat kao protein graha.To je 7S protein koji sadrži tri polipeptidne podjedinice (α,β i γ) Oligoglobulin, koji čini više od 50% ukupnog proteina zrna graha, glavni je protein za skladištenje bijelog graha i postoji u hipokotilu bubrega. pasulj.Sjemenke sadrže glikoprotein, inhibitor tripsina i hemaglutinin.Kotiledon i osovina sjemena sadrže stigmasterol, sitosterol, malu količinu sterola uljane repice i biljni lektin (PHA).Sjemenska ovojnica sadrži leukopelargonidin, leucocyanidin, leucodelphini DIN, kempferol, kvercetin, miricetin, pelargonidin, cijanidin, delphinidin, petunidin 3-glukozid malvidina, kempferol ksilozu glukozid, 3,5-diglukozid 3,5-diglukozid i diglukozid.

Djelotvornost ekstrakta bijelog graha
1. Polisaharidna dijeta i dijetalna vlakna
Postoje uglavnom dvije vrste dijetalnih vlakana.Među njima, nerastvorljiva dijetalna vlakna mogu apsorbirati vodu, omekšati izmet, povećati volumen izmeta, potaknuti peristaltiku crijeva i ubrzati defekaciju, kako bi se smanjilo vrijeme kontakta između štetnih tvari u izmetu i crijevima i smanjila vjerojatnost oboljevanja od kolorektalnog karcinoma;Dijetalna vlakna topiva u vodi imaju funkciju regulacije metabolizma ugljikohidrata i lipida.Ima dobar učinak na smanjenje holesterola kod ljudi i prevenciju kardiovaskularnih bolesti.

2. Flavonoidi
Bioflavonoidi imaju različite biološke aktivnosti i imaju važne funkcije kao što su antibakterijska, protuupalna, antimutacija, smanjenje krvnog tlaka, čišćenje topline i detoksikacija, poboljšanje mikrocirkulacije, antitumorska, antioksidacija i tako dalje.

3. Fitohemaglutinin
Biljni hemaglutinin, skraćeno biljni hemaglutinin, je glikoprotein ekstrahovan i izoliran iz sjemena biljaka.Zbog svog specifičnog vezivanja za šećer, ima važne i posebne biološke funkcije u životinjama i biljkama.Pokazuje vrlo široku perspektivu primjene u kliničkoj prevenciji bolesti, regulaciji fiziološke aktivnosti i bioinženjeringu.

4. Jestivi pigment
Prirodni pigmenti postoje u jestivim organizmima (uglavnom u jestivim biljkama), što je vrlo bezbedno za jelo.Međutim, prirodni jestivi pigmenti se općenito teško kristaliziraju i imaju slabu svjetlosnu i termičku stabilnost, što ograničava njihovu primjenu.Pigment u zrnu ima dobru svjetlosnu i termičku stabilnost i kristalnost, tako da ima široku perspektivu razvoja.Pigment koji se dodaje hrani može ne samo da boji, već ima i antioksidativno i bakteriostatsko dejstvo.

5. Inhibitor amilaze
Inhibitor α-amilaze je inhibitor glikozid hidrolaze.Inhibira pljuvačku i gušteraču u crijevima α- Aktivnost amilaze otežava probavu i apsorpciju škroba i drugih ugljikohidrata u hrani, selektivno smanjuje unos šećera, smanjuje sadržaj glukoze u krvi i smanjuje sintezu masti, kako bi se smanjio šećer, mršavljenje i spriječiti gojaznost.Ekstrahirana iz bijelog pasulja α- AI aktivnost je visoka i nema efekta na pankreas sisara α- amilaza ima snažan inhibitorni efekat, koji se u inostranstvu primjenjuje kao zdrava hrana za mršavljenje.

6. Inhibitor tripsina
Inhibitor tripsina je vrsta prirodne supstance otporne na insekte, koja može oslabiti ili blokirati probavu proteina hrane proteazom u probavnom traktu insekata i dovesti do abnormalnog razvoja ili smrti insekata.Ima važnu regulatornu ulogu u biološkom fiziološkom sistemu i ima potencijalnu primenu u inhibiciji tumora.

7. Proteini
Bijeli mahunar sadrži jedinstvene komponente kao što su uremični enzim i niz globulina.Može poboljšati imunološku sposobnost ljudskog tijela, povećati otpornost na bolesti, aktivirati limfne T stanice, promovirati sintezu deoksiribonukleinske kiseline i inhibirati razvoj tumorskih stanica.

Parametri proizvoda

1.Svi proizvodi koje kompanija prodaje su poluproizvodi sirovine.Proizvodi su uglavnom namijenjeni proizvođačima sa proizvodnim kvalifikacijama, a sirovine nisu finalni proizvodi.
2. Potencijalna efikasnost i aplikacije uključene u uvod su sve iz objavljene literature.Pojedinci ne preporučuju direktnu upotrebu, a pojedinačne kupovine se odbijaju.
3. Slike i informacije o proizvodu na ovoj web stranici su samo za referencu, a stvarni proizvod ima prednost.